منقولات لم تصل إلى مرحلة النضج التدويني

 

العلماء يسعون لإصلاح القلب التالف بحض الخلايا على التكاثر من جديد

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:17 ص

قال علماء أميركيون انهم وجدوا طريقة لإصلاح القلب التالف بحض الخلايا على التكاثر من جديد، علماً ان خلايا القلب تتوقف عن التقسيم والتكاثر لدى بلوغ صاحبها سن الرشد.

 

وأفاد موقع ساينس دايلي العلمي ان العلماء في مستشفى بوسطن الجامعي توصلوا الى تقنية تحض خلايا القلب على الانقسام والتكاثر، على أمل أن يسهم ذلك في خلق خلايا جديدة يستعاض بها عن تلك التالفة أو المشوهة.

 

وأجرى العلماء تجارب على قلوب فئران وجرذان في مستشفى الأطفال في بوسطن، على أمل أن تسهم ال

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

بناء دماغ اصطناعي ممكن في غضون 10 سنوات

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:16 ص

أعلن العالم هنري ماركرام أن بناء دماغ اصطناعي ممكن في غضون 10 سنوات، مشيراً الى أنه على وشك تطوير دماغ بشري اصطناعي يمكن استخدامه في علاج الامراض النفسية.

 

ونقل موقع صحيفة دايلي ميل البريطانية عن ماركرام الذي يدير مشروع بلو براين (الدماغ الأزرق) خلال مشاركته في مؤتمر علمي في أوكسفورد، أنه نجح في محاكاة عناصر من دماغ الفئران، ويعمل على تطوير آخر انساني اصطناعي.

 

وقال خلال المؤتمر إنه ليس مستحيلاً بناء دماغ بشري، يمكننا القيام بذلك في غضون 10 سنو

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

روائح الأشجار الطبيعية تخفف الشعور بالضغط النفسي.

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:15 ص

أكدّ باحثون يابانيون صحة ما ظلّ اختصاصيو العلاج بواسطة روائح الأشجار الطبيعية يردّدونه منذ فترة طويلة، وهو أن شذى أشجار كالليمون والمانغا والخزامى يمكن أن تخفف الشعور بالضغط النفسي.

 

ووجدت الدراسة التي نشرت في مجلة الزراعة وكيمياء الأغذية، أن بعض العطور تغيّر نشاط الجينات وكيمياء الدم بطريقة تؤدي إلى تخفيف مستويات الضغط النفسي عند البشر.

 

وقال أكيو ناكامورا من مركز الأبحاث التقني في شركة هاسيغاوا كوربورايشن في كاوازاكي باليابان ورفاقه، إن الناس كانت تتنشق عبق وعطر الزهور منذ أقدم الأ

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

الطيور تتأثر سلبا بالضجيج

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:14 ص

تقدم دراسة جديدة أعدتها جامعة كولورادو في بولدر دليلاً عن تأثير التلوث السمعي السلبي على تكاثر  الطيور في المدن بسبب كثرة الضجيج فيها.

 

وقال الباحث كلينتون فرانسيس من قسم علم الأحياء التطوري والإيكولوجي في جامعة كولورادو لموقع ساينس دايلي اليوم الجمعة، إن هذه أول دراسة تظهر أن التلوث السمعي يؤثر على عملية تفاعل الأنواع في مجتمعات الطيور.

 

وأضاف فرانسيس أن التلوث السمعي قد يكون أحد الأسباب الرئيسية لتراجع التنوع بين الطيور في المناطق الحضرية، داعياً إلى تخفيف الضجيج في هذه المناطق للمساعدة على تكاثر هذه الطيور في المدن.

 

ووجد الفريق الذي أعد الدارسة في مناطق حضرية أميركية، أن 32 نوعاً من أجناس الطيور المختلفة أقامت

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:14 ص

تقدم دراسة جديدة أعدتها جامعة كولورادو في بولدر دليلاً عن تأثير التلوث السمعي السلبي على تكاثر  الطيور في المدن بسبب كثرة الضجيج فيها.

 

وقال الباحث كلينتون فرانسيس من قسم علم الأحياء التطوري والإيكولوجي في جامعة كولورادو لموقع ساينس دايلي اليوم الجمعة، إن هذه أول دراسة تظهر أن التلوث السمعي يؤثر على عملية تفاعل الأنواع في مجتمعات الطيور.

 

وأضاف فرانسيس أن التلوث السمعي قد يكون أحد الأسباب الرئيسية لتراجع التنوع بين الطيور في المناطق الحضرية، داعياً إلى تخفيف الضجيج في هذه المناطق للمساعدة على تكاثر هذه الطيور في المدن.

 

ووجد الفريق الذي أعد الدارسة في مناطق حضرية أميركية، أن 32 نوعاً من أجناس الطيور المختلفة أقامت

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

شكوى من ندرة في المدراء الماهرين

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:13 ص

قال حوالي 52% من الموظفين الأميركيين ان في شركاتهم عدداً قليلاً من المدراء الماهرين في حين توقع 45% منهم أن يزداد هذا الوضع سوءاً.

 

وتبين ان نتائج استطلاع، أجراه فرع شركة راندستاد الهولندية المتخصصة في دراسة أوضاع طواقم العمل ومركزه أطلنطا، تؤكد ان تمكن الشركات من إيجاد وتهيئة الأجيال المقبلة من المدراء ستكون مسألة حساسة وصعبة جداً.

 

وعمدت الشركة إلى استطلاع أسباب العجز في القدرات الإدارية ووجدت ان 49% من الناس الذين يتمتعون بالخبرة التي تخولهم الوصول إلى مركز مدير

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

لحوم محقونة بالماء والأملاح مضرة لمرضى الكلى

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:12 ص

يمكن للحوم الطازجة ومنتجات الدواجن التي تحقن بالماء والصوديوم والبوتاسيوم والأملاح والمواد المضادة للأكسدة والمنكهات الخاصة أن تكون مضرة لمرضى الكلى.

 

ونقل موقع هلث داي نيوز عن تقرير نشرته  المجلة السريرية لجمعية أمراض الكلى الأميركية أنه ليس هناك قانون يجبر الشركات المنتجة لهذه اللحوم في أميركا على وضع لائحة بمكونات هذه الأغذية عند بيعها في المحلات التجارية.

 

ولفت  التقرير إلى أن النسب العالية من الفوسفات والبوتاسيوم مضرة للمرضى الذين يخضعون لعمليات غسل الكلى لأنها تزيد مستويات الدم وتؤدي للموت المبكر أو المفاجئ، مشيراً إلى أن الكثير من منتجات الدواجن تحتوي على نسبة عالية من هاتين المادتين، مضيفاً بأن التبول يساعد على توازن المواد الكيميائية في الجسم.

 

وقالت ج

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

ثلث الأزواج الأميركيين انهم ينفقون أكثر عندما يتسوقون معاً

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:11 ص

اعترف حوالي ثلث الأزواج الأميركيين انهم ينفقون أكثر عندما يتسوقون معاً وغالبيتهم يتخذون قرارات مشتركة بشأن المشتريات.

 

وطلبت مجلة شوب سمارت الأميركية من مركز الأبحاث الوطني الأميركي لتقارير المستهلك إجراء مسح شمل رجالاً ونساء يذكرون فيه ما يشترونه وما يعرضون عنه عندما يكونون معاً بالإضافة إلى طرح أسئلة عن العلاقة الزوجية والمال، فتبين أيضاً انه عندم

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

بنوك السائل المنوي في السويد عاجزة

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:10 ص

أعلن مسؤول صحي سويدي ان بنوك السائل المنوي في البلاد عاجزة عن تلبية الطلبات المتزايدة للتلقيح الاصطناعي وذلك بسبب نقص حاد في الكميات الجيدة منه.

 

ونقلت صحيفة ذي لوكال السويدية عن إنكر بريمان رئيسة قسم أمراض النساء وطب الولادة في مستشفى جامعة سهلغرنسكا في غوتنبرغ ان طلبات التلقيح الاصطناعي شهدت ارتفاعاً كبيراً مذ شرعنت السويد لجوء النساء المثليات إلى هذا الإجراء في منتصف العام 2005.

 

وأضافت بريمان سجلنا بعد تغيير القانون تزايداً يقدر بحوالي 25 زوج سنوياً، والآن لدينا 9

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

اتباع عادات صحية سليمة يسهم في خفض ضغط الدم

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:09 ص

قال باحثون إن تغيير أسلوب الحياة واتباع عادات صحية سليمة يساهم بشكل كبير في  خفض ضغط الدم.

 

ووجدت الدراسة، التي نشرت في مجلة الطب الأميركية، أن النساء اللاتي غيرن أسلوب حياتهن وخفضن أوزانهن ومارسن الرياضة بشكل منتظم وقوي وأكلن الفاكهة والخضار ومنتجات الحليب المنخفضة الدسم وقللن من تناول الملح انخفض لديهن ضغط الدم.

 

وفي هذا السياق، قال الدكتور جون فورمان من مستشفى برايهام ومستشفى النساء ومدرسة هارفرد للطب في بوسطن إن فرط التوتر الشرياني أو ارتفاع ضغط الدم والتعقيد

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

التدخين وعلاقته بضغط الدم

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:08 ص

أظهرت دراسة شملت أكثر من 20 ألف رجل وامرأة في انكلترا أن عدد المدخنين الذين يعرفون بأنهم مصابين بارتفاع ضغط الدم أقل من ذلك الذي لنظرائهم الذين يعانون من المرض نفسه من غير المدخنين.

 

وفي هذا السياق، قال فريق من الباحثين في يونيفرستي كولدج لندن إن الكشف عن هذه الحالة، أي ضغط الدم، أمر مهم بالنسبة إلى المدخنين.

 

وأضاف هؤلاء  أنه إذا عرف المدخن بأنه مصاب بارتفاع ضغط الدم، فإن ذلك سوف يدفعه للإقلاع عن هذه العادة.

 

وقال أطباء أن التدخين والارتفاع في ضغط الدم، والذي يسمى أيضاً فرط التوتر الشرياني سببان رئيسيان للوفاة المبكرة في الدراسة التي نشرت في المجلة الطبية للوقاية من الأمراض القلبية الوعائية وإعادة التأهيل.

 

ووجدت الدراسة، التي استندت في معلوماتها إلى مسح صحي أجري في إنكلترا ما بين 2003 و2006  أن عدد المصابين بارتفاع ضغط الدم يتراجع إذا عرف المرضى أنهم يعانون من هذا المرض، ول

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

المنبوذون موجودون في الهند رغم الحظر

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:07 ص

أظهرت دراسة هندية ان النبذ ما يزال موجوداً في المنطق الريفية رغم من ان الحكومة الهندية حظرت في العام 1949 استخدام كلمة منبوذين.

 

وذكرت صحيفة تايمز أوف إنديا الهندية ان كلية الحقوق الوطنية في مدينة بانغالور أجرت بطلب من وزارة العدل مسحاً يرمي إلى دراسة تأثير قانون حماية حقوق الإنسان على مشكة النبذ، فتبين وجود منبوذين في قرى ولايتي أندرا براديش وكارناتاكا وماتار براديش وأوتار براديش وراجاستان وغرب البنغال.

 

وتبين ان 516 من أصل 648 منبوذاً يعرفون باسم dalit في الهند يؤكدون انهم ممنوعون من دخول المعابد، في حين ان 151 منهم لا يسمح لهم وضع هدايا للآلهة.

 

لكن مشاركة المنبوذين في النشاطات الاجتماعية ارتفعت ذلك ان 591 منهم دعيوا إلى حفللات زفاف، لكن 29% منهم يقولون انهم مضطرون لانتظار انتهاء المدعوين الآخرين من الطعام حتى يتمكنوا من الأكل.

 

ولفتت الصحيقة إلى ان الأدلةعلى وجود حالات النبذ ما زالت واضحة لان 7% من المنبوذين يسيرون حفاة بوجود أشخاص ينتمون إلى طبقة أعلى، في حين ان 7% يقولون انهم لا يستط

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

مقعد تشرشل بالألاف

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:05 ص

بيع مقعد متهالك ومهترئ يعتقد أن رئيس الحكومة البريطانية الراحل ونستون تشرشل كان يجلس عليه، في المزاد العلني بمبلغ 7500 جنيه استرليني (حوالي 12 ألف دولار).

 

وتمّ العثور على المقعد الذي يعود تاريخ صنعه إلى أواخر القرن التاسع عشر في مكاتب وايت هول الخاصة بتشرشل، وظل فيها خلال فترة رئاسته الثانية للحكومة من عام 1951 إلى 1955.

 

وذكرت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) اليوم الاثنين أنه تم العثور على المقعد خلال عملية تصفية لمقتنيات المنزل من جانب شركة جي بي همبرت للمزادات العلنية.

 

واشترى المقعد شخص من أفريقيا الجنوبية يوم الجمعة

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

ضحايا السكري هم الأكثر فقرا

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:04 ص

وجدت منظمة ديابيتز يو كاي التي تعنى بالرعاية الصحية في بريطانيا أن الناس الأكثر فقراً في البلاد هم أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بمرض السكري، بغض النظر عن أعمارهم.

 

وأضافت المنظمة، التي تعدّ أكبر منظمة في المملكة المتحدة من حيث الاعتناء بمرضى السكري وتقديم النصح لهم وإجراء أبحاث بشأهم، أن مرضى السكري الذين يعيشون في المناطق الأكثر فقرا في بريطانيا هم أكثر عرضة من غيرهم بمرتين للتعقيدات الطبية لهذا المرض، مشيرة إلى أن البدانة وقلة الرياضة ورداءة التغذية والتدخين هي وراء ذلك.

 

وذكرت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) اليوم الاثنين أنه منذ عام 2008 بلغ عدد الذين تمّ تشخيص مرضهم بالسكري في المملكة المتحدة بنحو 2.5 مليون نسمة.

 

وقال دوغلاس سمول وود من المنظمة انه على الخدمات الصحية الوطنية NHS ضمان توفير رعاية طبية عالية وملائمة للناس في

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

تزايد الهوة بين الرجال والنساء في الجمال

كتبها مطبخي! ، في 26 أغسطس 2009 الساعة: 10:03 ص

تزداد الهوة بين الرجال والنساء الأميركيين من حيث الجمال والوسامة والجاذبية ففي حين تتضوع الفاتنات بالعطور وتتمايلن بخفة ورشاقة وترتدين أفضل الثياب  تبدو صورة الرجل نمطية رتيبة  كأسلافه رجال الكهوف.

 

هذا ما توصلت إليه الدراسة التي أعدها الباحث ماركو جوكيلا من جامعة هلسنكي وذلك بعد أن استعان بمعلومات عن 1244 امرأة و997 رجلا ومتابعة فريق بحثي لهم خلال أربعة عقود من الزمن ونشرت ملخصاً لها صحيفة الدايلي مايل اليوم الاثنين.

 

وقال جوكيلا إن النساء في  سباق الجمال والجاذبية يكتسبن رونقاً وجمالاً يوماً بعد يوم، لافتاً إلى أن المرأة الجذابة تنجب أطفالاً أكثر من غيرها من النساء العاديات أو متوسطات الجمال، مشيراً إلى الدور الذي تلعبه فاتنات أميركيات في هذا المجال مثل عارضة الأزياء  جيري هول وابنتيها الاثنتين اليزابيث وجورجيا جاغر وياسيمن لو بون وابنتها امبر اللاتي ظهرن أخيراً على أغلفة المجلات وهن يرتدين ملاب

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

البريطانيون هم أكثر ضجراً وتبرّماً من غيرهم من شعوب الأرض.

كتبها مطبخي! ، في 21 أغسطس 2009 الساعة: 14:02 م

 أظهرت دراسة جديدة أن البريطانيين هم أكثر ضجراً وتبرّماً من غيرهم من شعوب الأرض.

 

 

وبيّنت الدراسة التي نشرتها صحيفة الصن اليوم الإثنين، أن البريطانيين يصرفون أكثر من عامين من حياتهم في التبرّم إلى حد البكاء، ويهدرون أكثر من ست ساعات في الأسبوع على الشعور بالإجهاد.

 

وأوضحت أن هذه الساعات تعادل 786 يوماً من حياة رجل بريطاني في الستين من العمر.

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

استيقظ بعد 13 سنة في حالة غيبوبة تام

كتبها مطبخي! ، في 21 أغسطس 2009 الساعة: 14:02 م

 استعاد رجل من العاصمة الصينية بيجينغ وعيه بشكل مفاجئ بعد تمضية 13 سنة في حالة غيبوبة تامة.

 

 

وذكرت صحيفة شاينا دايلي الصينية ان الفضل في عودة الرجل إلى الحياة، يعود لجهود زوجته التي لم تتوقف يوماً عن الاعتناء به طوال فترة غيبوبته.

 

ولفتت إلى ان يانغ ليينغ (51 سنة) اهتمت بزوجها منذ تعرضه لغاز سام تسبّب بدخوله في الغيبوبة قبل أكثر من عقد كامل.

 

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

السياقة أثناء التحدث بالموبايل منتشرة رغم منعها

كتبها مطبخي! ، في 21 أغسطس 2009 الساعة: 14:01 م

 على الرغم من القوانين الصارمة التي تحظر القيادة والتكلم في الوقت نفسه على الهاتف الخلوي، إلاّ أن معظم السائقين الأميركيين يفعلون ذلك متجاهلين بذلك قوانين السلامة العامة.

 

وذكرت صحيفة ذا نيو يورك تايمز أن هؤلاء السائقين يتمادون في مخالفتهم للقوانين على الرغم من دراسات صدرت أخيراً وأكدت أن استخدام وسائل الاتصال اللاسلكية تشتت انتباه السائق وتضعف قدرته على التحكم بالسيارة وتجعله يتصرف كشخص تناول كمية من الكحول تزيد عن المعدل المسموح به للقيادة.

 

وفي هذا السياق، قال الرقيب في شرطة أوكلاهوما ماثيو داوننغ أرى كل يوم عشرات السائقين الذين يقودون سياراتهم وهم يتحدثون على هواتف

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

أهم إنجاز أمريكي لم يعد الوصول للقمر

كتبها مطبخي! ، في 21 أغسطس 2009 الساعة: 14:00 م

 لم يعد الأميركيون ينظرون إلى اليوم الذي هبطت فيه إحدى مركباتهم الفضائية على سطح القمر على أنه أهم الإنجازات التي تحققت في تاريخهم الحديث.

 

وتوصل استطلاع للرأي أجراه مركز بيو للأبحاث في مايو/أيار الماضي إلى ذلك ،بعد سؤال مجموعة عشوائية من الأميركيين عن أعظم الإنجازات العلمية التي تحققت في بلادهم خلال السنوات الخمسين الماضية.

 

واعتبر 12%  من هؤلاء فقط أن هبوط المركبة الفضائية(ابولو) على سطح القمر عام  1969 هو أهم إنجاز في بلادهم، في حين أن هذه النسبة كانت 19% قبل نحو عشر سنوات.

 

وقال 27% من المستطلعين إن التقدم الذي تحقق في بلادهم في مجال العلوم والطب والتكنولوجيا خلال العقد الماضي يجب النظر إليه على أنه أهم الإنجازات في تاريخ بلادهم، علماً أن هذه النسبة كانت 47% خلال تلك الفترة.

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

اشرب بطيخا بدل الماء

كتبها مطبخي! ، في 21 أغسطس 2009 الساعة: 13:58 م

 وجدت دراسة جديدة أن بعض الخضار والفاكهة ،كالخيار والبطيخ، يردان الظمأ أكثر من كوب من الماء بمرتين تقريباً.

 

وقال الباحثون في المدرسة الطبية بجامعة أبردين البريطانية أن الفاكهة والخضار الغنية بالمياه تحتوي على الأملاح والسكر الطبيعي والأحماض الأمينية والفيتامينات الضرورية للجسم وفوائدها تضاهي تلك التي لمشروبات الطاقة التي تلقى رواجاً كبيراً بين الرياضيين.

 

وقال باحثون في جامعة نابولي إن المادتين الكيميائيتين  ليوتين و  زيكسانثين الموجودتين في البطيخ و الـبابايا والاخيرة فاكهة استوائية خضراء اللون، لبها أصفر ومذاقها بين المانجا والشمّام أو البطيخ الأصفر، تساعدان أيضاً على منع الجفاف بسبب المكونات الطبيعية المفيدة للجسم فيهما.

 

وذكرت الدراسة التي نشرت صحيفة الدايلي مايل خلاصة لها أن نسبة المياه في البطيخ 92%، والمادة السكرية فيها 8%، وهو يحتوي ايضاً على الأملاح والكالسيو

المزيد

أضف الى مفضلتك
  • del.icio.us
  • Digg
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb



free counters
التالي